Pommarotte

Pommarotte spatiale : 20 x 30 cm, aquarelle végétale avec des pigments extraits de chou rouge, garance, micocoulier, raisin d’Amérique, reine des prés et verge d’or.
Depuis le cataclysme climatique, la surface de la terre est devenue inculte. Les plantes destinées à notre alimentation sont cultivées dans l’espace, dans des satellites-serres. En absence de pesanteur et dans un milieu de croissance artificiel liquide, la « pommarotte » pousse dans toutes les directions. Chez cette plante, Hybride Génétiquement Créé, tous les organes sont comestibles (racines et tubercules, tiges, feuilles, fruits).